Soupe aux œufs et tomates
Coût $3, économiser $4
Source: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 Portions
- $3
Soupe aux œufs et tomates
Coût $3, économiser $4
Source: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 Portions
- $3
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🍅 2 tomates
- 🥚 2 œufs
Assaisonnements
- 🧂 1 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre blanc
- 1 cuillère d'huile de sésame
Autres
- 600 ml d'eau
ÉTAPES
Nettoyez les tomates, coupez-les en morceaux et battez les œufs.
Ajoutez de l'eau dans une casserole, faites bouillir à feu vif, puis ajoutez les morceaux de tomates.
Faites cuire pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce que les tomates deviennent tendres et libèrent du jus.
Versez lentement les œufs battus tout en remuant délicatement pour former des filaments.
Assaisonnez avec du sel et du poivre blanc, puis ajoutez un filet d'huile de sésame avant de servir.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
120
Calories
- 6gProtéines
- 10gGlucides
- 5gGraisses
💡 Astuces
En remuant rapidement les œufs après les avoir versés, vous obtiendrez une meilleure texture.Ajoutez de la coriandre ou des oignons verts selon vos préférences.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.