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Soupe aux œufs et tomates

Coût $1.8, économiser $4

Source: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $1.8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥚 1 œuf
    • 🍅 1 tomate
  • Assaisonnements

    • 🧂 1/2 cuillère à café de sel
    • 1/2 cuillère à café de poudre de poulet
    • 💧 500 ml d'eau
    • 1 cuillère à café d'huile de sésame

ÉTAPES

1

Laver la tomate et la couper en petits morceaux.

2

Battre l'œuf et le mélanger correctement.

3

Ajouter de l'eau dans une casserole et porter à ébullition. Mettre la tomate et cuire pendant 2 minutes.

4

Ajouter le sel et la poudre de poulet et bien mélanger.

5

Verser lentement l'œuf battu et remuer doucement avec des baguettes pour former des fleurs d'œuf.

6

Avant de servir, ajouter quelques gouttes d'huile de sésame.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

120

Calories

  • 7g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez un feu doux lorsque vous versez l'œuf pour éviter qu'il ne se solidifie trop.Selon le goût, vous pouvez ajouter de la coriandre ou du poivre pour rehausser la saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.