env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Salade de pâtes aux tomates, basilic et haricots

Coût $12, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 450 grammes de pâtes
    • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
    • 1/4 de tasse de vinaigre
    • 2 cuillères à café de moutarde de Dijon
    • 🧂 1/4 de cuillère à café de poivre noir moulu
    • 1 tasse de feuilles de basilic frais
    • 🍅 3 grosses tomates
    • 1 tasse de haricots rouges
    • 🧀 fromage mozzarella, sans gras
    • noix

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égoutter et refroidir.

3

Dans un petit bol de mélange, fouettez ensemble l'huile végétale, le vinaigre, la moutarde de style Dijon et le poivre pour faire une vinaigrette.

4

Dans un grand bol de mélange, combinez les pâtes, les haricots, le basilic et les tomates. Versez la vinaigrette par-dessus et mélangez bien. Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure.

5

Si désiré, ajoutez des noix et du fromage juste avant de servir, en mélangeant à nouveau.

6

Ajoutez éventuellement d'autres légumes frais hachés tels que des concombres, des poivrons, de la courgette, des carottes, du brocoli ou du chou-fleur.

7

Utilisez votre vinaigrette préférée au lieu d'en faire une maison, si vous préférez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

214

Calories

  • 8g
    Protéines
  • 37g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

Refroidissez bien la salade pour un goût amélioré.Choisissez des pâtes complètes pour augmenter la teneur en fibres.Ajoutez des légumes frais pour plus de nutriments et de croquant.Utilisez du fromage mozzarella et des noix avec modération pour équilibrer les calories et les graisses.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.