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CookGo
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Omelette aux tomates sautées

Coût $5, économiser $7

Source: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍅 3 tomates
    • 🥚 3 œufs
  • Assaisonnements

    • 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1/2 cuillère à café de sucre blanc

ÉTAPES

1

Lavez les tomates et coupez-les en petits morceaux.

2

Cassez les œufs dans un bol, ajoutez une pincée de sel et mélangez bien.

3

Chauffez l'huile dans une poêle, ajoutez les œufs battus et mélangez rapidement avec des baguettes pour les coaguler. Ensuite, retirez-les et réservez.

4

Réchauffez la poêle, ajoutez les morceaux de tomates et faites-les sauter jusqu'à ce qu'elles dégagent du jus. Ajoutez ensuite les œufs cuits et mélangez bien.

5

Ajoutez le sel et le sucre blanc pour l'assaisonnement, mélangez à nouveau et servez chaud.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 9g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez ajuster la quantité de sel et de sucre en fonction de votre goût.Pour que les tomates libèrent leur jus plus facilement, blanchissez-les dans de l'eau chaude et enlevez la peau avant de les couper.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.