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Sauté de tomates et œufs

Coût $3.5, économiser $8

Source: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $3.5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🍅 2 tomates moyennes, coupées en dés
  • Protéines

    • 🥚 3 œufs, battus
  • Assaisonnements

    • 🧂 1/2 c. à café de sel
    • 1/4 c. à café de poivre noir
  • Huile

    • 1 c. à soupe d'huile de cuisson

ÉTAPES

1

Chauffez l'huile dans une poêle à feu moyen.

2

Versez les œufs battus dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient brouillés. Retirez de la poêle et réservez.

3

Dans la même poêle, ajoutez les tomates coupées en dés et faites-les sauter jusqu'à ce qu'elles ramollissent.

4

Remettez les œufs brouillés dans la poêle, assaisonnez avec du sel et du poivre, et faites cuire encore 1 à 2 minutes.

5

Servez chaud sur une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des tomates mûres pour une saveur plus sucrée.Ajoutez une pincée de sucre si les tomates sont trop acides.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.