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Sauté de tomates et œufs

Coût $3, économiser $7

Source: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🍅 2 tomates moyennes, coupées en dés
  • Protéines

    • 🥚 3 œufs, battus
  • Condiments

    • 1 cuillère à soupe de sauce soja
    • 1 cuillère à café de sucre
    • 🧂 1/2 cuillère à café de sel
  • Huiles de cuisson

    • 2 cuillères à soupe d'huile végétale

ÉTAPES

1

Chauffez une poêle à feu moyen et ajoutez de l'huile végétale.

2

Versez les œufs battus et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient juste pris. Retirez-les et réservez.

3

Ajoutez les tomates coupées en dés dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient ramollies.

4

Assaisonnez les tomates avec de la sauce soja, du sucre et du sel. Mélangez bien.

5

Remettez les œufs dans la poêle, mélangez le tout et faites cuire pendant encore une minute.

6

Servez chaud avec du riz vapeur, si désiré.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

200

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une saveur plus riche, ajoutez un filet d'huile de sésame à la fin.Ajustez le sucre et le sel selon votre préférence.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.