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Sauté de tomates et œufs

Coût $3, économiser $7

Source: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🍅 2 tomates moyennes, coupées en dés
  • Protéines

    • 🥚 3 œufs
  • Produits de base

    • 1 c. à soupe d'huile végétale
    • 🧂 1/2 c. à café de sel
    • 1/4 c. à café de poivre blanc

ÉTAPES

1

Casser les œufs dans un bol, les battre, et mettre de côté.

2

Chauffer l'huile végétale dans une poêle à feu moyen.

3

Cuire les œufs brouillés jusqu'à ce qu'ils soient juste pris, retirer et mettre de côté.

4

Dans la même poêle, ajouter les tomates coupées en dés et faire sauter jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

5

Remettre les œufs dans la poêle, assaisonner avec du sel et du poivre blanc, et bien mélanger.

6

Servir chaud, seul ou avec du riz vapeur.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 9g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez une pincée de sucre pour rehausser la saveur des tomates.Pour plus de richesse, ajoutez un filet d'huile de sésame avant de servir.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.