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Œufs brouillés aux tomates

Coût $3.5, économiser $5

Source: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $3.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥚 2 œufs
    • 🍅 2 tomates

  • Assaisonnements

    • 1 cuillère à soupe d'huile comestible
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à café de sucre

ÉTAPES

1

Lavez soigneusement les tomates, puis coupez-les en petits morceaux. Réservez.

2

Cassez les œufs dans un bol et mélangez bien.

3

Chauffez la poêle, ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile comestible. Lorsque l'huile est chaude, versez le mélange d'œufs et remuez jusqu'à coagulation. Retirez et réservez.

4

Dans la même poêle, ajoutez les morceaux de tomates et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles ramollissent. Ajoutez du sel et du sucre pour assaisonner.

5

Remettez les œufs cuits dans la poêle, mélangez avec les tomates, remuez rapidement et c'est prêt à servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez ajouter de la sauce soja ou d'autres assaisonnements selon vos goûts.Ajoutez un peu d'eau dans le mélange d'œufs pour obtenir des œufs plus fondants.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.