Soupe aux tomates et aux œufs
Coût $6, économiser $8
Source: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Portions
- $6
Soupe aux tomates et aux œufs
Coût $6, économiser $8
Source: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Portions
- $6
INGRÉDIENTS
Légumes sauvages
- 🍅 2 tomates (coupées en dés)
Œufs et produits laitiers
- 🥚 2 œufs
Assaisonnements
- 🧂 1 cuillère à café de sel
- Un peu de poivre
- 2 cuillères à café de bouillon de poulet en poudre
- 1 cuillère à café d'huile de sésame
ÉTAPES
Coupez les tomates en dés et battez les œufs.
Ajoutez 500 ml d'eau et le bouillon de poulet dans une casserole, puis chauffez à feu moyen.
Lorsque la soupe bout, ajoutez les tomates et laissez mijoter pendant environ 5 minutes.
Après la cuisson, versez les œufs battus en filet tout en ajustant le goût avec du sel et du poivre selon vos préférences.
Enfin, ajoutez un filet d'huile de sésame pour parfumer et terminez.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
120
Calories
- 7gProtéines
- 6gGlucides
- 8gGraisses
💡 Astuces
Lorsque vous ajoutez les œufs à la soupe, remuez lentement la casserole en versant pour créer de jolis motifs.Ajoutez du gingembre ou des oignons verts pour rehausser davantage la saveur.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.