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Soupe aux tomates et aux œufs

Coût $4, économiser $6

Source: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $4

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🍅 Tomates, 2 (grossièrement hachées)
  • Œufs et Produits Laitiers

    • 🥚 Œufs, 2
  • Assaisonnements

    • Bouillon de poulet en poudre, 1 cuillère à café
    • 🧂 Sel, 1/2 cuillère à café
    • Poivre, une pincée
    • 💧 Eau, 500ml

ÉTAPES

1

Hachez les tomates grossièrement.

2

Faites bouillir de l'eau dans une marmite.

3

Ajoutez le bouillon de poulet en poudre et le sel, et mélangez légèrement.

4

Ajoutez les tomates dans la marmite et laissez mijoter environ 2 minutes pour les ramollir.

5

Battez les œufs et versez-les dans la marmite, en les cuisant jusqu'à ce qu'ils soient moelleux.

6

Ajustez l'assaisonnement avec du poivre, servez dans un bol, et c'est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

100

Calories

  • 8g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Ajouter quelques gouttes d'huile de sésame à la fin rehausse la saveur.Après avoir ajouté les œufs à la soupe, mélangez en cercle avec des baguettes pour une texture moelleuse.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.