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Soupe aux tomates et aux œufs

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 3 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍅 2 tomates (hachées finement)
    • 🥚 2 œufs
  • Assaisonnements

    • 600 ml d'eau
    • 1 cuillère à café de bouillon de poulet en poudre
    • 1 cuillère à café de sauce soja
    • 1 cuillère à café d'huile de sésame
    • 🧂 Sel, selon le goût

ÉTAPES

1

Mettez de l'eau dans une casserole et portez-la à ébullition.

2

Ajoutez les tomates dans la casserole et faites-les mijoter avec le bouillon de poulet en poudre.

3

Battez les œufs, puis versez-les progressivement dans la soupe en remuant légèrement.

4

Ajustez le goût avec du sel et de la sauce soja, ajoutez l'huile de sésame et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

80

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 3g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Mélangez rapidement lorsque vous ajoutez les œufs pour donner une texture moelleuse.Vous pouvez ajuster la concentration de la soupe en modifiant la quantité d'eau.Ajoutez du poivre noir ou des oignons verts pour rehausser la saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.