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Plat de tofu et champignons enoki façon bulgogi

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🧈 1/2 bloc de tofu
    • 🍄 1/2 paquet de champignons enoki

  • Assaisonnements

    • 1 c. à soupe de sauce soja
    • 1 c. à soupe d'allulose
    • 🧄 1 c. à soupe d'ail haché
    • 💧 2 c. à soupe d'eau
    • 1/2 c. à soupe de sauce huître

ÉTAPES

1

Faites revenir 1/2 bloc de tofu jusqu'à ce qu'il soit doré et placez-le sur une assiette.

2

Faites sauter 1/2 paquet de champignons enoki dans la même poêle.

3

Mélangez 1 c. à soupe de sauce soja, 1 c. à soupe d'allulose, 1/2 c. à soupe de sauce huître, 1 c. à soupe d'ail haché et 2 c. à soupe d'eau pour préparer la sauce. Versez-la sur les champignons et laissez mijoter jusqu'à épaississement.

4

Placez les champignons et la sauce préparés sur le tofu et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du tofu ferme pour de meilleurs résultats à la friture.Vous pouvez remplacer l'allulose par du miel ou du sucre selon votre préférence.Accompagnez ce plat de riz vapeur ou d'une salade d'accompagnement pour un repas complet.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.