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La meilleure salade de légumes

Coût $4.5, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 6 Portions
  • $4.5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 5 feuilles de laitue romaine, déchirées en morceaux de taille à croquer
    • 5 radis, hachés
    • 🍅 2 tomates fraîches, hachées
    • 2 oignons verts, finement hachés
    • 1 petit jicama, pelé et coupé en julienne
    • 🥒 1 concombre, pelé et haché
    • 1 poivron rouge, haché
  • Vinaigrette

    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
    • 1 ½ cuillère à soupe de jus de citron
    • 1 cuillère à soupe de jus de grenade
    • 1 ½ cuillère à café d'eau
    • 🧄 1 gousse d'ail, hachée
    • 1 cuillère à café d'aneth frais haché
    • 🌿 1 cuillère à café de basilic frais haché
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à café de poivre noir moulu

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Placez la laitue, les radis, les tomates, l'oignon vert, le jicama, le concombre et le poivron dans un grand saladier.

3

Fouettez l'huile d'olive, le jus de citron, le jus de grenade, l'eau, l'ail, l'aneth, le basilic, le sel et le poivre noir dans un petit bol.

4

Versez la vinaigrette sur la salade juste avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

88

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 11g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez personnaliser les légumes en fonction de vos préférences personnelles ou de la disponibilité saisonnière.Servez immédiatement après avoir ajouté la vinaigrette pour conserver la fraîcheur.Utilisez de l'huile d'olive de haute qualité pour une saveur plus riche.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.