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Les meilleures asperges cuites à la vapeur

Coût $4, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 4 Portions
  • $4

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 450 grammes de pointes d'asperges fraîches, équeutées
  • Condiments et assaisonnements

    • 60 millilitres de vin blanc
    • 🧈 2 cuillères à soupe de beurre

ÉTAPES

1

Placez les asperges dans un plat allant au micro-ondes. Versez le vin et parsemez de beurre.

2

Couvrir légèrement et faire cuire au micro-ondes à puissance maximale jusqu'à ce que les asperges soient d'un vert vif et tendres, environ 3 minutes.

3

Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

86

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Égalisez la taille des pointes d'asperges avant la cuisson à la vapeur pour une cuisson homogène.Utilisez un bon vin blanc de qualité, comme un Pinot Grigio, pour un goût optimal.Évitez de trop cuire les asperges pour maintenir leur couleur verte vibrante et leur texture.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.