Rassemblez tous les ingrédients. Préchauffez le four à 350°F (175°C). Vaporisez un plat de cuisson de 9x13 pouces avec un spray de cuisson; réservez.

Faites bouillir les spaghettis dans une grande quantité d'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient cuits mais encore fermes à la dent, 8 à 10 minutes. Égouttez-les et réservez.

Pendant que les pâtes cuisent, mélangez le fromage à tartiner, la crème sure et 1 tasse de mozzarella jusqu'à homogénéité ; réservez.

Chauffez l'huile d'olive dans une grande poêle à hauts côtés à feu moyen-vif. Ajoutez le bœuf en gros morceaux et faites cuire sans toucher jusqu'à légèrement doré, environ 2 minutes.

Ajoutez l'oignon, l'ail, le mélange d'assaisonnement italien, le sel et le poivre. Continuez à cuire, en cassant la viande en morceaux plus petits avec une cuillère en bois et en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elle soit presque cuite, environ 3 minutes.

Retirez du feu et inclinez la poêle pour rassembler le gras sur un côté, en gardant le mélange de bœuf de l'autre. Utilisez une cuillère pour retirer le gras ; jetez-le une fois refroidi.

Ajoutez la marinara au mélange de bœuf dans la poêle ; mélangez jusqu'à homogénéité. Ajoutez les spaghettis réservés. Mélangez et pliez jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés de sauce.

Transférez la moitié du mélange de pâtes dans le plat de cuisson préparé. Étalez le mélange de crème sure sur le mélange de pâtes, puis recouvrez avec le reste du mélange de pâtes.

Saupoudrez uniformément la mozzarella restante (1 tasse) sur le mélange de spaghettis. Couvrez légèrement de papier aluminium et placez le plat de cuisson sur une plaque de cuisson.

Enfournez dans le four préchauffé jusqu'à ce que le fromage ait fondu, environ 30 minutes. Retirez le papier aluminium et saupoudrez de parmesan. Augmentez la température du four à gril.