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La meilleure salade de pommes de terre

Coût $12, économiser $18

Source: Recommended by CookGo

  • 120 Min
  • 12 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Base

    • 🥚 6 gros œufs
    • 🥛 1 tasse de mayonnaise
    • ½ tasse de sauce ranch
    • ⅓ tasse de relish aux cornichons
    • 2 cuillères à soupe de moutarde jaune prête à l'emploi
    • 🧂 1 ½ cuillère à café de sel
    • ¼ cuillère à café de poivre noir moulu
    • ⅛ cuillère à café de paprika
    • ⅛ cuillère à café de graines de céleri
    • ¼ tasse de pepperoncini (facultatif)
    • ¼ tasse d'olives noires tranchées (facultatif)

ÉTAPES

1

Placez les œufs dans une casserole en une seule couche ; ajoutez de l'eau pour les recouvrir de 1 pouce. Couvrez la casserole et portez l'eau à ébullition à feu vif. Retirez du feu ; laissez les œufs reposer dans l'eau pendant 15 minutes. Refroidissez-les dans de l'eau froide. Épluchez et hachez les œufs ; réservez.

2

Placez les pommes de terre dans une grande casserole et couvrez-les d'eau. Portez à ébullition à feu vif ; réduisez le feu à moyen-doux, couvrez et laissez mijoter jusqu'à ce qu'elles soient tendres, de 15 à 20 minutes. Égouttez et réfrigérez jusqu'à ce qu'elles soient froides. Pelez et coupez les pommes de terre en cubes.

3

Mélangez la mayonnaise, la sauce, le relish, la moutarde, le sel, le poivre, le paprika et les graines de céleri ensemble dans un grand bol. Ajoutez les œufs, les pommes de terre, l'oignon, les pepperoncini et les olives ; remuez jusqu'à ce que tout soit bien combiné. Couvrez et réfrigérez avant de servir, au moins 2 heures.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

365

Calories

  • 7g
    Protéines
  • 35g
    Glucides
  • 23g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une salade plus crémeuse, utilisez de la mayonnaise et de la sauce ranch entièrement grasses.La réfrigération pendant la nuit assure une meilleure intégration des saveurs.Ajoutez des herbes fraîches comme du persil ou de la ciboulette pour des couches de saveur supplémentaires.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.