Portez une grande casserole d'eau à ébullition à feu vif. Ajoutez les nouilles et faites-les cuire jusqu'à la cuisson désirée, de 3 à 5 minutes.

Ajoutez le beurre d'arachide, la sauce soja, le miel, le Sriracha et l'huile de sésame dans un grand bol, puis fouettez jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Réservez 1/2 tasse d'eau de cuisson des pâtes. Égouttez bien les nouilles ramen et ajoutez-les immédiatement à la sauce au beurre d'arachide, en remuant jusqu'à ce que les nouilles soient bien enrobées. Si vous préférez une sauce plus liquide, ajoutez l'eau de cuisson réservée, une cuillère à soupe à la fois, pour diluer.