Poêlée de bœuf teriyaki
Coût $10, économiser $15
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Portions
- $10
Poêlée de bœuf teriyaki
Coût $10, économiser $15
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Portions
- $10
INGRÉDIENTS
Viande
- 🥩 450 g de bœuf haché maigre
Légumes
- 🧅 ½ tasse d'oignon finement haché
- ¼ tasse de châtaignes d'eau hachées, égouttées
- 1 cuillère à soupe d'oignon vert tranché
Sauces et Assaisonnement
- ¾ tasse de sauce teriyaki épaisse
- 🧄 1 cuillère à café d'ail finement haché
- 1 cuillère à café de gingembre frais haché
- poivre noir fraîchement moulu au goût
- 🌱 1 cuillère à café de graines de sésame
Fruits
- 🍍 ½ (227 g) boîte de morceaux d'ananas, égouttés
ÉTAPES
Faire revenir le bœuf haché et les oignons dans une grande poêle à feu moyen, en émiettant pendant la cuisson, jusqu'à ce que le bœuf ne soit plus rose et que l'oignon soit tendre, environ 5 minutes. Égoutter si nécessaire.
Ajouter la sauce teriyaki, les châtaignes d'eau, l'ananas, l'ail et le gingembre dans la poêle; remuer pour combiner. Baisser le feu et laisser mijoter pendant environ 5 minutes.
Saupoudrer de graines de sésame et d'oignon vert tranché et servir.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
303
Calories
- 26gProtéines
- 16gGlucides
- 14gGraisses
💡 Astuces
Servez avec du riz blanc ou du riz brun cuit à la vapeur pour en faire un repas complet.Vous pouvez remplacer le poulet ou la dinde hachée par le bœuf pour rendre le plat plus léger.Si vous voulez plus de légumes, ajoutez des poivrons en dés ou du brocoli pendant l'étape de mijotage.Utilisez de la sauce teriyaki à faible teneur en sodium pour réduire la quantité de sodium.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.