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Biscuits pour le thé

Coût $4.5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 20 Portions
  • $4.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 2 tasses de farine tout usage
    • 4 cuillères à café de levure chimique
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
  • Matières grasses et liquides

    • ½ tasse de shortening
    • 🥛 ¾ tasse de lait

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 400°F (205°C) et graissez une plaque à biscuits.

2

Dans un bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel. Incorporez le shortening jusqu'à obtenir une texture de chapelure fine. Ajoutez le lait en remuant avec une fourchette pour former une pâte molle.

3

Pétrissez la pâte 8 à 10 fois, étalez-la sur une épaisseur d'au moins 1/2 pouce et découpez des ronds à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre. Placez les biscuits sur la plaque graissée et laissez-les reposer quelques minutes.

4

Enfournez pendant 12 à 15 minutes. Servez chaud, éventuellement beurrés, accompagnés de confiture ou de miel.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

96

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Si vous n'avez pas de shortening, vous pouvez utiliser du beurre ou de la margarine comme substitut.Pour des biscuits feuilletés, évitez de trop travailler la pâte.Accompagnez-les de thé, café ou chocolat chaud pour une expérience de goûter délicieuse.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.