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Mousse de patate douce (avec une touche crémeuse)

Coût $8, économiser $5

Source: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 3 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍠 720g de patates douces congelées
    • 🥛 400g de yaourt grec
    • 1/2 tasse de lait de soja
    • 🍋 2 cuillères à soupe de jus de citron
    • 🍯 2 cuillères à soupe de miel

ÉTAPES

1

Décongelez les patates douces congelées pendant la nuit.

2

Combinez les patates douces, le yaourt grec, le lait de soja, le jus de citron et le miel dans un bol de mélange.

3

Mélangez le tout avec un mixeur plongeant jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.

4

Transférez la mousse dans des récipients de service.

5

Servez avec des biscuits ou des cookies, et saupoudrez éventuellement de cannelle.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 8g
    Protéines
  • 40g
    Glucides
  • 2g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer les patates douces par de la citrouille pour une saveur différente.Conservez la mousse au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.Pour une version végétalienne, remplacez le miel par du sirop d'érable.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.