Graines de citrouille au curry sucré
Coût $5, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 10 Portions
- $5
Graines de citrouille au curry sucré
Coût $5, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 10 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Main
- 1 ½ tasses de graines de citrouille fraîches, lavées et séchées
- ¼ de tasse de cassonade
- 🌿 1 cuillère à soupe de cannelle moulue
- 1 cuillère à soupe de curry en poudre
- 3 cuillères à soupe d'huile végétale, ou plus si nécessaire
ÉTAPES
Préchauffez le four à 325 degrés F (165 degrés C).
Dans un bol, combinez les graines de citrouille, la cassonade, la cannelle et le curry. Ajoutez graduellement de l'huile végétale jusqu'à ce qu'elles soient légèrement enrobées. Étalez les graines uniformément sur une plaque de cuisson.
Faites cuire au four préchauffé pendant 10 minutes. Retirez la plaque du four et retournez les graines. Continuez la cuisson, en retournant les graines toutes les 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées, entre 20 et 30 minutes.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
173
Calories
- 5gProtéines
- 10gGlucides
- 14gGraisses
💡 Astuces
Assurez-vous de bien laver et sécher les graines de citrouille pour garantir une bonne torréfaction.Utilisez du papier sulfurisé sur la plaque de cuisson pour un nettoyage plus facile.Ajustez la quantité de curry selon votre goût pour une saveur plus épicée ou plus douce.Conservez les graines rôties dans un contenant hermétique pour maintenir leur croustillance.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.