Carottes Marinées Rapides, Sucrées et Épicées
Coût $3, économiser $7
Source: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 16 Portions
- $3
Carottes Marinées Rapides, Sucrées et Épicées
Coût $3, économiser $7
Source: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 16 Portions
- $3
INGRÉDIENTS
Légumes
- 🥕 4 carottes moyennes
- 1 morceau de gingembre de 2,5 cm
- 2 à 3 tranches de jalapeño
Liquides et Assaisonnements
- 💧 1 tasse d'eau
- 1/2 tasse de vinaigre de cidre
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
- 🧂 1 cuillère à café de sel
ÉTAPES
Rassemblez tous les ingrédients.
Placez les carottes, le gingembre et le jalapeño dans un bocal propre avec un couvercle.
Dans une petite casserole, portez à ébullition l'eau, le vinaigre, le sirop d'érable et le sel.
Versez autant de saumure sur le mélange de carottes que nécessaire pour le recouvrir.
Vissez le couvercle du bocal et laissez refroidir au moins 2 heures. Conservez au réfrigérateur pendant 2 à 3 semaines.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
12
Calories
- 0gProtéines
- 3gGlucides
- 0gGraisses
💡 Astuces
Assurez-vous que le bocal est correctement stérilisé avant d'ajouter les ingrédients pour garantir une durée de conservation plus longue.Essayez d'expérimenter avec d'autres épices comme des graines de moutarde ou du coriandre pour des variations de saveur uniques.Servez ces carottes marinées dans des sandwichs pour un croquant et une saveur acidulée supplémentaires.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.