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CookGo
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Bol de riz au porc sucré et salé

Coût $10, économiser $5

Source: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 🥩 400g de poitrine de porc tranchée finement
  • Légumes

    • 🧅 2 tiges d'oignon vert, hachées
  • Condiments

    • 🧂 2 cuillères à soupe de sucre
    • 4 cuillères à soupe de sauce soja

ÉTAPES

1

Chauffez un wok ou une poêle à feu vif et ajoutez les tranches de poitrine de porc.

2

Coupez les oignons verts en morceaux et réservez-les.

3

Faites sauter la poitrine de porc jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.

4

Ajoutez les oignons verts hachés dans la poêle et continuez à faire sauter.

5

Baissez le feu à moyen et ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre. Mélangez bien.

6

Ajoutez 4 cuillères à soupe de sauce soja et mélangez jusqu'à ce que la poitrine de porc soit bien enrobée.

7

Faites cuire jusqu'à ce que la poitrine de porc soit brillante et que la sauce soit bien absorbée.

8

Servez la poitrine de porc sautée sur un bol de riz chaud.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

600

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 40g
    Glucides
  • 35g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez de fines tranches de poitrine de porc pour une cuisson plus rapide.Servez avec des légumes marinés pour plus de saveur.Vous pouvez remplacer le sucre par du miel pour un profil de douceur différent.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.