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CookGo
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Bol de riz au bacon sucré et salé

Coût $5, économiser $7

Source: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 1 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥓 3 tranches de bacon
    • 🍚 1 bol de riz cuit
    • 🧅 1/3 d'oignon
    • 🥚 1 jaune d'œuf

  • Sauce

    • 1 cuillère à café de sauce soja
    • 🧂 1 cuillère à café de sucre
    • 1 cuillère à café de mirin
    • 1/2 cuillère à café de sauce aux huîtres
    • 🧄 1/2 cuillère à café d'ail haché
    • Une pincée de poivre noir

ÉTAPES

1

Mélangez tous les ingrédients de la sauce pour créer la sauce.

2

Faites chauffer une poêle avec une petite quantité d'huile et faites cuire le bacon.

3

Ajoutez l'oignon haché dans la poêle et faites-le sauter avec le bacon.

4

Versez la sauce dans la poêle et mélangez bien avec le bacon et l'oignon.

5

Une fois que la sauce est bien incorporée, retirez du feu.

6

Servez le mélange de bacon sur un bol de riz et ajoutez un jaune d'œuf au-dessus.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

450

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 50g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du riz fraîchement cuit pour la meilleure texture.Vous pouvez remplacer le mirin par un mélange de sucre et d'eau s'il n'est pas disponible.Ajoutez une pincée d'oignons verts pour plus de saveur et une belle présentation.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.