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CookGo
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Bol de Riz Sucré et Salé au Bacon

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients Principaux

    • 🥓 6 tranches de bacon
    • 🧅 1/2 oignon, tranché

  • Sauce

    • 1 c. à soupe de sauce soja
    • 🧂 1 c. à soupe de sucre
    • 1 c. à soupe de vin de cuisine
    • 🧄 1 c. à soupe d'ail haché
    • 1/2 c. à soupe de sauce aux huîtres

ÉTAPES

1

Tranchez l'oignon et coupez le bacon en morceaux de la taille d'une bouchée.

2

Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites revenir brièvement le bacon, puis ajoutez les tranches d'oignon et continuez à cuire à feu moyen.

3

Versez le mélange de sauce préparé dans la poêle et laissez mijoter jusqu'à ce que le bacon et l'oignon soient bien enrobés et légèrement caramélisés.

4

Servez le mélange de bacon et d'oignon caramélisés sur du riz, et éventuellement garnissez d'un jaune d'œuf pour plus de richesse.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

450

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 50g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du riz fraîchement cuit pour une meilleure texture.Ajustez le ratio de sucre et de sauce soja selon votre goût.Ajouter une pincée d'oignons verts ou de graines de sésame peut améliorer la présentation.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.