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Boulettes de viande suédoises avec soupe aux champignons

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 2 livres de bœuf haché
    • 🥚 2 œufs

  • Liaisons et assaisonnements

    • 1 ½ (4 onces) sachets de crackers salés, écrasés
    • 1 sachet de mélange à soupe d'oignon sec

  • Sauce

    • 🧈 2 cuillères à soupe de beurre
    • 1 (22 onces) boîte de soupe aux champignons crémeuse allégée
    • 🥛 2 tasses de lait

ÉTAPES

1

Mélanger le bœuf haché, les œufs, les crackers écrasés et le mélange à soupe d'oignon. Former des boulettes de viande de taille moyenne.

2

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen-doux. Ajouter les boulettes de viande; couvrir et cuire, en retournant fréquemment, jusqu'à ce qu'elles soient uniformément dorées, environ 8 à 10 minutes.

3

Verser la soupe aux champignons dans un bol. Remplir la boîte vide aux 3/4 de lait et mélanger avec la soupe. Verser la sauce sur les boulettes de viande et laisser mijoter jusqu'à épaississement, environ 10 minutes de plus.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

442

Calories

  • 27g
    Protéines
  • 30g
    Glucides
  • 23g
    Graisses

💡 Astuces

Servez avec de la purée de pommes de terre pour un repas complet.Préparez des lots supplémentaires de boulettes de viande et congelez-les pour une utilisation future.Utilisez une poêle antiadhésive pour réduire le nettoyage.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.