Pesto aux herbes d'été
Coût $10, économiser $15
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 Portions
- $10
Pesto aux herbes d'été
Coût $10, économiser $15
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 Portions
- $10
INGRÉDIENTS
Herbes fraîches et légumes verts
- 1 tasse de feuilles de basilic frais
- 1 tasse de feuilles de persil plat frais
- 1 tasse de feuilles d'épinard frais
- ½ tasse d'origan frais haché
Huiles et graisses
- ¾ tasse d'huile d'olive
Noix et graines
- ½ tasse de pignons de pin grillés
Fromage / produits laitiers
- ½ tasse de fromage Parmesan râpé
ÉTAPES
Mettez le basilic, le persil, les épinards, l'huile d'olive, l'origan, les pignons de pin grillés et le fromage Parmesan râpé dans un blender ou un robot culinaire.
Mixez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une texture lisse.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
172
Calories
- 3gProtéines
- 2gGlucides
- 18gGraisses
💡 Astuces
Pour une texture plus crémeuse, ajoutez une petite quantité d'eau ou un peu plus d'huile d'olive pendant le mixage.Conservez le pesto dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant une semaine maximum.Utilisez-le comme garniture pour sandwichs ou comme topping pour les légumes grillés.Congelez des portions de pesto dans des bacs à glaçons pour une utilisation facile en portions individuelles.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.