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Porridge cuit aux fraises et au beurre d'arachide

Coût $8.5, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 Portions
  • $8.5

INGRÉDIENTS

  • Fruits

    • 🍓 2 tasses de fraises congelées
  • Édulcorant liquide

    • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
    • 1/3 de tasse de sirop d'érable
  • Beurre de noix

    • 🥜 1/3 de tasse de beurre d'arachide naturel
  • Substitut de lait/beurre

    • 🧈 1 cuillère à soupe de beurre non salé
  • Lait végétal

    • 1 tasse de lait d'amande non sucré
  • Œufs

    • 🥚 2 gros œufs
  • Arômes

    • 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille
  • Céréales

    • 🌾 1 1/2 tasses de flocons d'avoine
    • 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues (facultatif)
  • Agents levants et épices

    • 1/2 cuillère à café de poudre à pâte
    • 🌰 1/4 cuillère à café de cannelle moulue
    • 1/4 cuillère à café de muscade moulue
    • 🧂 1/4 cuillère à café de sel

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 375 °F (190 °C). Vaporisez un moule carré de 8x8 pouces avec un spray antiadhésif.

2

Ajoutez les fraises congelées dans le moule préparé et arrosez-les d'une cuillère à soupe de sirop d'érable.

3

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les fraises soient ramollies et commencent à libérer leur jus, environ 20 minutes.

4

Pendant ce temps, combinez le beurre d'arachide et le beurre dans un bol compatible micro-ondes, puis faites chauffer au micro-ondes jusqu'à ce que le beurre fonde (environ 30 secondes). Remuez, puis ajoutez 1/3 de tasse de sirop d'érable, du lait d'amande, des œufs et de l'extrait de vanille. Fouettez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

5

Incorporez les flocons d'avoine, la farine de graines de lin, la poudre à pâte, la cannelle, la muscade et le sel dans le mélange. Versez la pâte uniformément sur les fraises ramollies.

6

Remettez au four et faites cuire jusqu'à ce que le porridge soit pris au centre, environ 30 à 35 minutes.

7

Retirez du four et laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir. Servez chaud, éventuellement garni de yaourt grec et de sirop d'érable supplémentaire.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

293

Calories

  • 9g
    Protéines
  • 37g
    Glucides
  • 13g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez utiliser des fraises fraîches à la place des fraises congelées si vous préférez.Pour une version sans noix, remplacez le beurre d'arachide par du beurre de graines de tournesol.Ce plat se conserve bien au réfrigérateur pendant 5 jours. Réchauffez les portions individuelles au micro-ondes pour un petit déjeuner rapide.Ajoutez des pépites de chocolat ou des noix pour plus de texture et de saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.