Salade de mésclun aux fraises et à la mangue

Name: Salade de mésclun aux fraises et à la mangue
Total time: 15 min
Yield: 12 Portions
Ingredients: 🧂 ½ tasse de sucre; ¾ tasse d'huile de canola; 🧂 1 cuillère à café de sel; ¼ tasse de vinaigre balsamique; 8 tasses de mélanges de salades vertes; 2 tasses de canneberges séchées et sucrées; 🍓 ½ livre de fraises fraîches, coupées en quatre; 🥭 1 mangue - pelée, dénoyautée et coupée en cubes; 🧅 ½ tasse d'oignon haché; 🌰 1 tasse d'amandes effilées

Coût $15, économiser $20

Source: Recommended by CookGo

15 Min
12 Portions
$15

Salade de mésclun aux fraises et à la mangue

Coût $15, économiser $20

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15 Min
12 Portions
$15

INGRÉDIENTS

Assaisonnement
- 🧂 ½ tasse de sucre
- ¾ tasse d'huile de canola
- 🧂 1 cuillère à café de sel
- ¼ tasse de vinaigre balsamique
Base de salade
- 8 tasses de mélanges de salades vertes
- 2 tasses de canneberges séchées et sucrées
- 🍓 ½ livre de fraises fraîches, coupées en quatre
- 🥭 1 mangue - pelée, dénoyautée et coupée en cubes
- 🧅 ½ tasse d'oignon haché
- 🌰 1 tasse d'amandes effilées

ÉTAPES

Placez le sucre, l'huile, le sel et le vinaigre dans un bocal avec un couvercle. Fermez le bocal et secouez vigoureusement pour mélanger.

Dans un grand bol, mélangez les mélanges de salades vertes, les canneberges séchées et sucrées, les fraises, la mangue et l'oignon.

Pour servir, mélangez avec l'assaisonnement et parsemez d'amandes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

320

Calories

3g
Protéines
34g
Glucides
20g
Graisses

💡 Astuces

Préparez l'assaisonnement à l'avance et conservez-le au réfrigérateur pendant une semaine maximum.Pour plus de croquant et de saveur, faites griller les amandes avant de les saupoudrer sur la salade.Utilisez des fraises et des mangues fraîches de saison pour le meilleur goût.Cette salade accompagne bien le poulet grillé pour une option plus copieuse.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.