Pommes de terre sautées et lard en lanières
Coût $8, économiser $5
Source: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 Portions
- $8
Pommes de terre sautées et lard en lanières
Coût $8, économiser $5
Source: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 Portions
- $8
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🥔 2 pommes de terre, coupées en julienne
- 🥓 1 paquet de lard, coupé en lanières
- 🧅 1 oignon, tranché
- 🌱 Quelques oignons verts, hachés
Assaisonnement
- 🧂 Une pincée de sel
- 🌰 1 cuillère à soupe de graines de sésame
ÉTAPES
Couper les pommes de terre en julienne et les tremper dans l'eau pendant 1 minute pour éliminer l'amidon.
Couper le lard en lanières et préparer l'oignon et les oignons verts.
Chauffer une généreuse quantité d'huile dans une poêle et faire revenir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles deviennent translucides.
Ajouter les oignons tranchés et les oignons verts hachés dans la poêle et continuer à faire revenir.
Assaisonner avec du sel et saupoudrer de graines de sésame avant de servir.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
250
Calories
- 10gProtéines
- 30gGlucides
- 12gGraisses
💡 Astuces
Utilisez des pommes de terre fraîches pour une meilleure texture.Vous pouvez remplacer le lard par du jambon ou de la saucisse si vous préférez.Servez en accompagnement ou accompagnez de riz pour un repas complet.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.