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Œufs Brouillés aux Tomates

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients Principaux

    • 🥚 2 œufs
    • 🍅 2 tomates
  • Assaisonnements

    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1/2 cuillère à café de sucre

ÉTAPES

1

Lavez les tomates et coupez-les en morceaux.

2

Battez les œufs et ajoutez une pincée de sel pour assaisonner.

3

Faites chauffer la poêle, ajoutez de l'huile d'olive et faites cuire les œufs jusqu'à moitié, puis réservez.

4

Dans la même poêle, faites revenir les tomates jusqu'à ce qu'elles rendent du jus, puis assaisonnez avec du sucre et du sel.

5

Remettez les œufs dans la poêle avec les tomates, mélangez uniformément et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

200

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez ajouter un peu d'eau pour améliorer la consistance de la sauce tomate.Faites cuire les œufs jusqu'à mi-cuisson pour préserver leur texture tendre.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.