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Pousses de Soja Sautées avec Porc Haché

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 3 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 1 sac de pousses de soja
    • Une petite quantité d'oignons verts

  • Viande

    • 150g de porc haché

  • Sauces et Assaisonnements

    • 1 cuillère à soupe de sauce d'huître
    • 1/3 cuillère à café de stévia
    • Une petite quantité d'huile de sésame
    • 1 cuillère à soupe d'ail haché

ÉTAPES

1

Chauffer les oignons verts dans une poêle pour faire de l'huile d'oignons verts.

2

Ajouter le porc haché dans la poêle.

3

Ajouter 1/3 cuillère à café de stévia et bien mélanger.

4

Ajouter 1 cuillère à soupe d'ail haché et faire revenir.

5

Ajouter 1 cuillère à soupe de sauce d'huître et faire revenir.

6

Préparer le mélange de porc assaisonné pour le plat de pousses de soja.

7

Faire bouillir les pousses de soja pendant 5 minutes.

8

Égoutter les pousses de soja bouillies et les laisser refroidir légèrement.

9

Ajouter 1/2 cuillère à soupe d'ail haché aux pousses de soja.

10

Ajouter 1/3 cuillère à café de sel aux pousses de soja.

11

Saupoudrer des graines de sésame sur les pousses de soja.

12

Arroser les pousses de soja d'huile de sésame.

13

Combiner le mélange de porc assaisonné avec les pousses de soja et mélanger délicatement.

14

Servir comme plat d'accompagnement ou mélanger avec du riz pour faire des bols de riz aux pousses de soja.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des pousses de soja fraîches pour une meilleure texture et saveur.Ajustez la douceur et la salinité selon vos goûts.Ce plat peut se conserver au réfrigérateur jusqu'à 2 jours.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.