Les célèbres pommes de terre au four à l'ail de Steve
Coût $5.5, économiser $7.5
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Portions
- $5.5
Les célèbres pommes de terre au four à l'ail de Steve
Coût $5.5, économiser $7.5
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Portions
- $5.5
INGRÉDIENTS
Ingrédients de base
- 🧈 ¼ de tasse de beurre ou de margarine
- 🥔 4 pommes de terre Russet (200 g chacune), coupées en quartiers et tranchées
Assaisonnement
- 🧄 1 gousse d'ail, hachée
- ¼ de cuillère à café de paprika
- 🧂 ¼ de cuillère à café de sel
- ¼ de cuillère à café de poivre noir moulu
Garniture
- 2 cuillères à café de ciboulette fraîche hachée
ÉTAPES
Faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez les pommes de terre en une couche uniforme ; couvrez et faites cuire pendant 5 minutes.
Assaisonnez avec l'ail, le paprika, le sel et le poivre noir ; remuez pour enrober. Couvrez ; faites cuire 15 minutes de plus, en retournant les pommes de terre de temps en temps. Ajoutez les ciboulettes.
Augmentez le feu à moyen-élevé ; faites cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 10 minutes de plus, en remuant fréquemment.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
139
Calories
- 2gProtéines
- 20gGlucides
- 6gGraisses
💡 Astuces
Pour assurer une cuisson uniforme, retournez les pommes de terre de temps en temps lors de la friture.Utilisez de l'ail frais et des ciboulettes pour un maximum de saveur.Si vous préférez des pommes de terre sautées plus croustillantes, faites cuire à découvert pendant les dernières minutes.Remplacez le beurre par de l'huile d'olive pour une option plus légère et sans produits laitiers.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.