env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Œufs vapeur et riz

Coût $3.5, économiser $7

Source: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $3.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients de base

    • 🍚 1 tasse de riz cuit
    • 🥚 3 œufs
  • Assaisonnement

    • 🧂 1/2 c. à café de sel
    • 1/2 tasse d'eau
    • 1 c. à soupe d'huile de sésame

ÉTAPES

1

Battre les œufs avec de l'eau et du sel jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

2

Verser le mélange d'œufs dans un plat résistant à la vapeur.

3

Cuire le mélange d'œufs à la vapeur sur de l'eau bouillante pendant 8-10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.

4

Servir les œufs cuits à la vapeur sur du riz chaud.

5

Arroser d'huile de sésame avant de servir pour plus de saveur.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 25g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Couvrez le plat de vapeur avec du papier aluminium pour éviter les gouttes d'eau sur la surface des œufs.Garnir d'oignons verts hachés pour une touche de fraîcheur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.