Biscuits croustillants à l'orange

Name: Biscuits croustillants à l'orange
Total time: 14 min
Yield: 42 Portions
Ingredients: 1 tasse de shortening; 🧂 ½ tasse de sucre blanc; 🧂 ½ tasse de sucre brun compacté; 🍊 1 cuillère à soupe de jus d'orange; 🥚 1 œuf; 🍊 1 cuillère à café de zeste d'orange; 2 ½ tasses de farine tout usage tamisée; 🧂 ¼ cuillère à café de sel; 🧂 ¼ cuillère à café de bicarbonate de soude

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

14.5 Min
42 Portions
$5

Biscuits croustillants à l'orange

Coût $5, économiser $10

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14.5 Min
42 Portions
$5

INGRÉDIENTS

Base
- 1 tasse de shortening
- 🧂 ½ tasse de sucre blanc
- 🧂 ½ tasse de sucre brun compacté
- 🍊 1 cuillère à soupe de jus d'orange
- 🥚 1 œuf
- 🍊 1 cuillère à café de zeste d'orange
- 2 ½ tasses de farine tout usage tamisée
- 🧂 ¼ cuillère à café de sel
- 🧂 ¼ cuillère à café de bicarbonate de soude

ÉTAPES

Préchauffez le four à 375 degrés F (190 degrés C).

Crémer le shortening. Ajouter progressivement le sucre et le jus d'orange. Crémer bien. Battre l'œuf et le zeste d'orange.

Tamiser la farine, le sel et le bicarbonate de soude. Ajouter le mélange de farine au mélange crémeux petit à petit. Remplir la presse à biscuits et former des cookies sur une plaque à biscuits non graissée.

Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 10 à 12 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

Calories

1g
Protéines
11g
Glucides
5g
Graisses

💡 Astuces

Pour une présentation festive, arrosez les cookies de chocolat fondu après qu'ils aient refroidi.Si vous n'avez pas de presse à biscuits, utilisez une poche à douille pour façonner les cookies.Pour rendre les cookies encore plus savoureux, utilisez du jus d'orange fraîchement pressé.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.