env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Omelette aux blancs d'œufs, épinards, tomates et feta

Coût $3, économiser $5

Source: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 1 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Œufs et produits laitiers

    • 🥚 3 blancs d'œuf
    • 🧀 2 cuillères à soupe de fromage feta émietté

  • Légumes

    • 🍅 6 tomates cerises, tranchées
    • ¼ de tasse d'épinards frais hachés

ÉTAPES

1

Faites chauffer une poêle à feu moyen; enduisez-la de spray de cuisson.

2

Fouettez ensemble les blancs d'œufs, le sel et le poivre noir dans un bol; versez-les dans la poêle et répartissez jusqu'à ce que les œufs couvrent tout le fond de la poêle. Faites cuire pendant 1 à 2 minutes.

3

Disposez les tomates, les épinards et le fromage feta au centre des œufs. Faites cuire jusqu'à ce que les bords des œufs commencent à se recroqueviller, soit 2 à 3 minutes de plus.

4

Desserrez l'omelette de la poêle avec une spatule et pliez-la en deux; continuez la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit fondu, soit 2 à 3 minutes de plus.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

121

Calories

  • 15g
    Protéines
  • 7g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une omelette plus moelleuse, fouettez les blancs d'œufs jusqu'à obtenir une légère mousse avant la cuisson.Vous pouvez ajouter une pincée de flocons de piment pour une touche épicée.Servez avec une tranche de pain complet pour un petit-déjeuner plus consistant.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.