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Manicotti aux épinards et au fromage

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 6 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Fromage / Produits laitiers

    • 1 contenant (15 onces) de ricotta
    • 1 ½ tasses de fromage mozzarella râpé, divisé
    • ½ tasse de parmesan râpé, divisé

  • Légumes

    • 1 paquet (10 onces) d’épinards hachés surgelés, décongelés et pressés pour sécher
    • 🧅 ½ tasse d’oignon haché

  • Produits de base

    • 🥚 1 gros œuf
    • 2 cuillères à café de persil frais haché
    • ½ cuillère à café de poivre
    • ¼ cuillère à café de poudre d’ail

  • Pâtes

    • 1 paquet (8 onces) de coquilles pour manicotti

  • Sauce

    • 2 pots (26 onces) de sauce spaghetti
    • 1 ½ tasses d’eau

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2

Mélangez la ricotta, les épinards, l’oignon, l’œuf, le persil, le poivre et la poudre d’ail dans un grand bol. Ajoutez 1 tasse de mozzarella et 1/4 de tasse de parmesan. Remplissez les coquilles de manicotti non cuites avec ce mélange.

3

Mélangez la sauce spaghetti et l’eau dans un bol. Étalez 1 tasse de sauce au fond d’un plat de cuisson de 9x13 pouces. Disposez les manicotti farcis en une seule couche dans le plat. Couvrez avec la sauce restante, puis saupoudrez de mozzarella et de parmesan restants.

4

Faites cuire au four préchauffé jusqu’à ce que les coquilles soient tendres mais fermes à la morsure, entre 45 et 55 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

576

Calories

  • 30g
    Protéines
  • 69g
    Glucides
  • 21g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du persil frais pour une saveur plus robuste.Servez avec une salade et du pain à l’ail pour un repas complet.Assurez-vous que les épinards sont bien pressés secs pour éviter que l'excès d'humidité n'affecte la texture.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.