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Quiche aux épinards et au jambon

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 1 paquet (10 onces) d'épinards hachés surgelés, décongelés et égouttés
    • 🧅 ½ tasse d'oignon haché

  • Protéines

    • 1 tasse de jambon cuit en dés
    • 🥚 3 œufs battus

  • Produits laitiers

    • 🥛 1 ½ tasses de lait
    • ½ tasse de fromage cheddar fort râpé
    • ½ tasse de fromage Monterey Jack râpé

  • Pâtisserie

    • ¾ tasse de mélange à pâtisserie (comme Bisquick ®)

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 400 degrés Fahrenheit (200 degrés Celsius). Graissez un moule à tarte de 10 pouces.

2

Pressez les épinards en une couche uniforme et compacte au fond du moule à tarte préparé.

3

Battez ensemble dans un bol le lait, le jambon, les œufs, le mélange à pâtisserie, l'oignon, le fromage cheddar et le fromage Monterey Jack ; versez sur la couche d'épinards.

4

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la quiche soit prise au milieu, 35 à 40 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

275

Calories

  • 17g
    Protéines
  • 16g
    Glucides
  • 16g
    Graisses

💡 Astuces

Égouttez bien les épinards pour éviter un excès d'humidité dans la quiche.Essayez d'ajouter d'autres légumes comme des champignons ou des poivrons pour plus de saveur et de texture.Cette recette peut également être préparée à l'avance et réchauffée pour des petits déjeuners pratiques.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.