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Salade épicée au thon et au houmous

Coût $12.5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $12.5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • ½ (225 g) bocal de poivrons rouges grillés, égouttés
    • 🧅 1 botte d'oignons verts, hachés
    • 2 branches de céleri, finement hachées
  • Fruits de mer

    • 🐟 4 boîtes (140 g) de thon au naturel, bien égoutté
  • Protéines

    • 🥚 4 œufs durs, hachés
  • Condiments

    • ½ tasse de houmous à l'ail rôti
    • 2 cuillères à soupe de sauce Sriracha
    • 4 cuillères à café d'assaisonnement pour fruits de mer (comme Old Bay®)
  • Assaisonnements

    • 2 cuillères à soupe de câpres

ÉTAPES

1

Égouttez les poivrons rouges grillés et séchez-les. Mixez-les dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'ils soient finement hachés.

2

Transférez les poivrons rouges grillés dans un bol. Ajoutez le thon, les œufs durs, le houmous, les oignons verts, le céleri, la sauce Sriracha, les câpres et l'assaisonnement pour fruits de mer. Mélangez le tout.

3

Divisez en portions individuelles de 1 tasse et réfrigérez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

343

Calories

  • 43g
    Protéines
  • 12g
    Glucides
  • 13g
    Graisses

💡 Astuces

Servez avec une poignée d'épinards et une tranche de tomate sur du pain de blé entier léger pour faire un sandwich.Emportez les portions dans des contenants individuels pour un déjeuner facile à préparer.Ajustez la quantité de sauce Sriracha pour contrôler le niveau d'épicé.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.