Chili épicé mijoté
Coût $15, économiser $25
Source: Recommended by CookPal
- 250 Min
- 10 Portions
- $15
Chili épicé mijoté
Coût $15, économiser $25
Source: Recommended by CookPal
- 250 Min
- 10 Portions
- $15
INGRÉDIENTS
Viande
- 🐮 1 kilogramme de bœuf haché
Produits en conserve
- 2 boîtes (400 grammes) de haricots rouges, rincés et égouttés
- 🍅 2 boîtes (400 grammes) de tomates en dés, égouttées
- 🍅 1 boîte (225 grammes) de sauce tomate
Légumes
- 🧅 2 oignons, hachés
- 1 poivron vert, haché
- 🧄 2 gousses d'ail, hachées finement
Épices et assaisonnements
- 3 cuillères à soupe de poudre de chili
- 1 cuillère à soupe de poudre de cayenne
- 🧂 2 cuillères à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre noir moulu
Produits laitiers
- 🧀 ½ tasse de fromage cheddar râpé
ÉTAPES
Faites chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé. Faites cuire et remuez le bœuf haché dans la poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit bien doré et friable, 5 à 7 minutes. Égouttez et jetez la graisse.
Mélangez le bœuf haché, les haricots rouges, les tomates en dés, la sauce tomate, les oignons, le poivron, l'ail, la poudre de chili, la poudre de cayenne, le sel et le poivre noir dans un fait-tout. Couvrez et laissez mijoter à basse température pendant 10 heures ou à haute température pendant 4 heures.
Garnissez chaque portion de fromage cheddar.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
308
Calories
- 23gProtéines
- 22gGlucides
- 14gGraisses
💡 Astuces
Cette recette est idéale pour la préparation des repas ; elle peut être conservée au réfrigérateur plusieurs jours.Ajustez la quantité de poudre de cayenne pour contrôler le niveau d'épice selon vos préférences.Servez avec une cuillerée de crème sure ou un accompagnement de pain croustillant pour des saveurs améliorées.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.