Poulet Rôti Épicé Rapide
Coût $10, économiser $15
Source: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Portions
- $10
Poulet Rôti Épicé Rapide
Coût $10, économiser $15
Source: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Portions
- $10
INGRÉDIENTS
Volaille
- 🍗 1 poulet entier (3 livres)
Assaisonnements et épices
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 🧂 ¼ cuillère à café de sel
- ¼ cuillère à café de poivre noir moulu
- ¼ cuillère à café d'origan séché
- ¼ cuillère à café de basilic séché
- ¼ cuillère à café de paprika
- ⅛ cuillère à café de piment de Cayenne
ÉTAPES
Préchauffez le four à 450°F (230°C).
Rincez soigneusement le poulet à l'intérieur et à l'extérieur sous l'eau froide courante et retirez toute la graisse. Séchez-le avec du papier absorbant.
Mettez le poulet dans un petit plat à rôtir. Frottez-le avec de l'huile d'olive. Mélangez ensemble le sel, le poivre, l'origan, le basilic, le paprika et le piment de Cayenne et saupoudrez sur le poulet.
Faites rôtir le poulet dans le four préchauffé pendant 20 minutes.
Baissez le four à 400°F (205°C) et continuez à rôtir jusqu'à une température interne minimale de 165°F (74°C), environ 40 minutes supplémentaires. Laissez reposer 10 à 15 minutes et servez.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
229
Calories
- 23gProtéines
- 0gGlucides
- 15gGraisses
💡 Astuces
Assurez-vous que le poulet atteint une température interne de 165°F (74°C) pour une consommation sûre.Laisser reposer le poulet avant de servir aide à conserver ses jus, le rendant plus savoureux.Ce plat accompagne bien les légumes rôtis ou une salade légère.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.