Saupoudrez de l'assaisonnement au citron vert et au piment sur une assiette. Humidifiez le bord d'un verre avec un quartier de citron vert. Appuyez le bord humidifié dans l'assaisonnement. Remplissez le verre de glace.

Remplissez un shaker à cocktail de tequila et de 2 tranches de jalapeño. Utilisez un pilon pour écraser les poivrons. Ajoutez du jus d'ananas, du triple sec et du jus de citron vert dans le shaker ainsi qu'une tasse de glace. Fermez et secouez vigoureusement jusqu'à ce que l'extérieur soit givré, pendant 10 à 15 secondes.