Poulet bulgogi épicé aux ananas à la mijoteuse

Name: Poulet bulgogi épicé aux ananas à la mijoteuse
Total time: 255 min
Yield: 8 Portions
Ingredients: 🍗 900 grammes de blancs de poulet sans peau ni os, coupés en morceaux de 2,5 cm; 🧅 1 oignon, haché; 🥕 1 paquet (225 grammes) de carottes râpées; 🥦 1 paquet (225 grammes) de tiges de brocoli râpées; ½ botte de coriandre fraîche, hachée; 🍍 1 boîte (560 grammes) de morceaux d'ananas avec jus; 1 bouteille (280 grammes) de marinade bulgogi coréenne; ½ tasse de gochujang (pâte de piment rouge coréenne), ou selon le goût

Coût $20, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

255 Min
8 Portions
$20

Poulet bulgogi épicé aux ananas à la mijoteuse

Coût $20, économiser $10

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255 Min
8 Portions
$20

INGRÉDIENTS

Protéines
- 🍗 900 grammes de blancs de poulet sans peau ni os, coupés en morceaux de 2,5 cm
Légumes
- 🧅 1 oignon, haché
- 🥕 1 paquet (225 grammes) de carottes râpées
- 🥦 1 paquet (225 grammes) de tiges de brocoli râpées
- ½ botte de coriandre fraîche, hachée
Fruits
- 🍍 1 boîte (560 grammes) de morceaux d'ananas avec jus
Sauces et pâtes
- 1 bouteille (280 grammes) de marinade bulgogi coréenne
- ½ tasse de gochujang (pâte de piment rouge coréenne), ou selon le goût

ÉTAPES

Mettez le poulet et l'oignon dans une mijoteuse. Ajoutez l'ananas, la marinade bulgogi et le gochujang.

Cuire à haute température pendant 3 heures.

Ajoutez les carottes et le brocoli râpés dans la mijoteuse et continuez la cuisson pendant 1 heure.

Ajoutez la coriandre et faites cuire encore 15 minutes. Servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

239

Calories

25g
Protéines
27g
Glucides
3g
Graisses

💡 Astuces

Servir avec du riz cuit à la vapeur pour un repas complet.Garnir de graines de sésame ou de coriandre fraîche pour plus de saveur.Pour une version plus douce, réduisez la quantité de gochujang.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.