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Gâteau aux carottes épicé

Coût $7.5, économiser $12

Source: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 12 Portions
  • $7.5

INGRÉDIENTS

  • Base du gâteau

    • 1 paquet (18,25 onces) de mélange à gâteau épicé
    • 1 boîte (10,75 onces) de soupe aux tomates condensée
    • 💧 ¾ tasse d'eau
    • 🥚 2 œufs
    • ⅓ tasse d'huile de canola
    • 🥕 ½ tasse de carottes râpées
    • ⅓ tasse de noix de pécan hachées (facultatif)
  • Glaçage

    • 1 tasse de sucre en poudre
    • 🍋 2 cuillères à soupe de jus de citron

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 375 degrés F (190 degrés C). Graissez et farinez un moule à Bundt® de 10 pouces.

2

Dans un bol, mélangez le mélange à gâteau, la soupe aux tomates, l'eau, les œufs, l'huile de canola, les carottes et les noix de pécan jusqu'à obtenir une pâte homogène. Versez la pâte dans le moule préparé.

3

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau ressorte propre, environ 45 minutes.

4

Retournez le moule et démoulez le gâteau sur une grille de refroidissement; laissez refroidir à température ambiante.

5

Dans un bol, mélangez le sucre en poudre avec le jus de citron jusqu'à consistance lisse; nappez le gâteau de glaçage.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

330

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 46g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de saveur, envisagez de faire griller les noix de pécan avant de les incorporer à la pâte.Assurez-vous que le gâteau est complètement refroidi avant de napper de glaçage pour éviter qu'il ne fonde.Ce gâteau accompagne bien le thé ou le café pour une collation de l’après-midi.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.