Préchauffez le four à 350 °F (175 °C). Graissez et farinez deux moules à pain de 8x3 pouces.

Mélangez ensemble la farine, la levure chimique et le bicarbonate de soude; mettez de côté.

Écrasez les bananes, le sucre, les œufs, la cannelle, le sel, la muscade et les clous de girofle dans un grand bol avec une fourchette jusqu'à ce que le tout soit bien combiné. Ajoutez le beurre fondu et la vanille, puis incorporez le mélange de farine jusqu'à ce qu'une pâte se forme et qu'il n'y ait plus de grumeaux secs. Versez dans les moules préparés.

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte propre, environ 45 minutes.