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Sauté de pommes de terre au spam

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥔 2 pommes de terre de taille moyenne
    • 🧅 1/2 oignon

  • Protéines

    • 200g de spam

  • Assaisonnement

    • 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 2 cuillères à soupe de sirop de maïs
    • 💧 3-4 cuillères à soupe d'eau
    • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
    • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame

ÉTAPES

1

Coupez les pommes de terre en dés et faites-les tremper dans de l'eau.

2

Coupez le spam et l'oignon en morceaux de taille similaire.

3

Faites blanchir les pommes de terre dans de l'eau bouillante pendant 2 minutes.

4

Faites blanchir le spam dans la même eau pendant 10 secondes pour éliminer les additifs.

5

Chauffez de l'huile végétale et de l'huile de sésame dans une poêle, puis faites revenir les pommes de terre.

6

Ajoutez l'oignon dans la poêle et faites revenir ensemble.

7

Ajoutez le spam et continuez à faire sauter à feu moyen.

8

Ajoutez de la sauce soja, de l'eau et du sirop de maïs, puis laissez mijoter jusqu'à ce que le liquide se réduise.

9

Éteignez le feu et laissez la chaleur résiduelle finir de cuire les pommes de terre.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 40g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Faire blanchir les pommes de terre et le spam réduit le temps de cuisson et améliore la texture.Utilisez un feu moyen pour éviter de brûler et assurer une cuisson homogène.Ajoutez des carottes ou d'autres légumes pour plus de nutrition et de couleur.Servez comme accompagnement ou avec du riz pour un repas complet.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.