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CookGo
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Spaghetti à l'italienne

Coût $12, économiser $18

Source: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 6 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • ½ livre de saucisse italienne

  • Produits en conserve

    • 4 boîtes (6,5 onces) de sauce tomate
    • 1 boîte (14,5 onces) de tomates en dés

  • Épices et assaisonnements

    • 2 feuilles de laurier
    • 1 cuillère à café d'assaisonnement italien
    • ½ cuillère à café de poudre d'ail
    • 1 cuillère à café de basilic séché
    • 1 cuillère à café d'origan séché
    • sel et poivre au goût

  • Pâtes

    • 1 paquet (8 onces) de spaghettis

ÉTAPES

1

Faites cuire et remuez la saucisse dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Égouttez.

2

Ajoutez la sauce tomate, les tomates en dés, les feuilles de laurier, l'assaisonnement italien, la poudre d'ail, le basilic, l'origan, le sel et le poivre à la saucisse italienne dans la poêle. Laissez mijoter la sauce à feu moyen-doux pendant au moins 1 heure ; c'est encore meilleur si elle mijote toute la journée.

3

Pendant ce temps, portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Faites cuire les spaghettis dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore légèrement fermes à la morsure, 8 à 10 minutes. Égouttez et transférez dans un grand bol de service.

4

Ajoutez les pâtes à la sauce qui mijote ; mélangez jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

275

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 39g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Pour améliorer le goût, laissez mijoter la sauce toute la journée à feu doux si possible.Utilisez du basilic et de l'origan frais pour une saveur plus vive et authentique.Servez avec du fromage Parmesan râpé et du pain à l'ail en accompagnement.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.