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Spaghetti Aglio e Olio

Coût $4, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $4

INGRÉDIENTS

  • De base

    • 🍝 200g de spaghetti
    • 🧄 4 gousses d'ail, finement tranchées
    • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
    • 1 cuillère à café de flocons de piment rouge
    • 🌿 2 cuillères à soupe de persil haché
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1/2 cuillère à café de poivre noir

ÉTAPES

1

Faites cuire les spaghetti dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Réservez 1/2 tasse d'eau de cuisson des pâtes avant d'égoutter.

2

Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen, puis ajoutez l'ail et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.

3

Ajoutez les flocons de piment rouge et mélangez pendant 30 secondes. Ajoutez ensuite les spaghetti cuits.

4

Assaisonnez avec du sel, du poivre noir et garnissez de persil haché avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

400

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 60g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du persil frais pour une saveur plus éclatante.Vous pouvez ajouter du parmesan râpé pour plus de richesse si désiré.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.