Bibimbap à la sauce à la pâte de soja avec ciboulette
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 1 Portions
- $5
Bibimbap à la sauce à la pâte de soja avec ciboulette
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 1 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 50g de ciboulette, hachée
- 85g de thon en conserve, égoutté
- 🥚 1 œuf
- 1 bol de riz cuit
Sauce à la pâte de soja
- 15g de pâte de soja
- 5g de vinaigre
- 🧄 5g d'ail haché
- 1/3 de poivron chili, finement haché
- 7g d'huile de pérille
- 6g d'extrait de prune
ÉTAPES
Hacher finement la ciboulette.
Égouttez bien le thon en conserve.
Hachez finement le poivron chili.
Mélangez tous les ingrédients de la sauce pour faire la sauce à la pâte de soja.
Faites frire l'œuf au plat ou à moitié cuit.
Disposez le riz, la ciboulette, l'œuf, le thon et la sauce dans un bol.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
450
Calories
- 25gProtéines
- 50gGlucides
- 10gGraisses
💡 Astuces
Vous pouvez remplacer l'huile de pérille par de l'huile de sésame si indisponible.Pour un goût plus épicé, ajoutez plus de poivron chili.Ce plat est parfait pour la préparation des repas ; conservez la sauce séparément.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.