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Enchiladas à la crème sure

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 🍗 2 poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes de 1 pouce

  • Produits laitiers

    • 🧀 1 ½ tasses de fromage cheddar râpé
    • 🧀 ½ tasse de fromage cheddar râpé
    • 1 contenant (8 onces) de crème sure

  • Légumes

    • 🧅 1 oignon, haché
    • 1 boîte (3 onces) de piments verts hachés, non égouttés

  • Divers

    • 12 tortillas de farine (10 pouces)
    • 1 boîte (10,75 onces) de soupe condensée à la crème de poulet

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 175 degrés Celsius.

2

Faites chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé. Placez les poitrines de poulet dans la poêle et faites cuire en remuant jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses au centre, environ 10 minutes.

3

Divisez le poulet, 1 ½ tasses de fromage cheddar et les oignons uniformément parmi les tortillas, puis roulez chaque tortilla et placez-la côté couture vers le bas dans un plat de cuisson de 9x13 pouces.

4

Chauffez la soupe à la crème de poulet et les piments verts dans une casserole à feu moyen. Incorporer la crème sure. Continuez à remuer jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 10 minutes.

5

Versez la sauce sur les tortillas et saupoudrez le fromage cheddar restant sur le dessus.

6

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la sauce bouillonne et que le fromage cheddar soit fondu, environ 25 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

783

Calories

  • 33g
    Protéines
  • 80g
    Glucides
  • 36g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du poulet rôti précuit pour une préparation plus rapide.Essayez d'ajouter des poivrons ou des champignons pour plus de saveur.Pour rendre le plat plus épicé, mélangez des jalapeños avec les piments verts.Pour une version plus légère, utilisez de la crème sure allégée et du fromage à faible teneur en matières grasses.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.